Un clásico de la cocina inglesa
El estofado de ternera es un plato casero clásico inglés elaborado con los mejores productos de las tierras inglesas: la ternera, las verduras y la cebada perlada. Cocinamos nuestra ternera a fuego lento con una cucharada de tamarindo para otorgarle profundidad de sabor. Nuestras patatas y apio nabo se laminan finamente, añadiéndole el punto crujiente perfecto a este favorito de invierno.
Por 100g | Normal 135g | |
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Valor energético (kcal) | 473 | 520 |
Grasas | 21.8g | 24g |
saturada | 0.5g | 0.6g |
Carbohidratos | 41.2g | 45.3g |
de los cuales azúcares | 8g | 8.8g |
Fibra | 7g | 7.7g |
Proteínas | 28g | 30.8g |
Sal | 2g | 2.2g |